宜蘭必訪之地:九湯町拉麵博物館新開幕, 令人驚豔的日本風情環境
目錄-快速導覽
01 | 菜單介紹
02 | 用餐環境
03 | 餐點介紹
04 | 店家資訊
05 | 停車資訊
這間拉麵博物館超級厲害的就是集結了5間不同的店面,統一點餐方式,用手機掃描Qrcode進入點餐頁面,可以同時選擇不同間店家的餐點一起結帳,支援手機線上結帳或是到櫃檯付現金,真的是結合了科技的新模式,結完帳後會得到一組取餐編號,餐點做好的時候會廣播要自行去取餐。這邊有鍋燒麵、牛肉麵、拉麵、炸物、披薩、小菜還有飲料店,種類選擇真的超多樣。
以下是菜單Menu 如果想略過菜單直接點這邊>> 點我跳過
以上就是九湯町的菜單Menu 以及我這次點的餐點。
這邊真的充滿著濃濃的日式風味,日式風格的建築裝潢,有種走進日本小商店街的感覺,進入店內倒是沒有像日本一樣大喊「歡迎光臨」,服務方面就是台灣的服務!
除了用手機掃描Qrcode也可以在這邊使用自助點餐機哦!
不!這邊不是真的在賣吸塵器,這邊是名產店,販售宜蘭在地特色的名產。
阿姨會很熱心的一直問你要不要吃金棗
入內可以自己選擇自己喜歡的位子
不知道日本的廁所也叫做洗手間嗎?很好奇這塊布是特別去訂製的嗎
很幸運的這次選了櫻花樹旁的位子
這是我認為最好的位子~ 很浪漫別有一番風味
九湯屋的拉麵宜蘭人應該都不陌生吧?以前高中時期很常吃九湯屋,對於那時候的我來說,九湯屋好吃不踩雷,單一碗拉麵價格對於學生來說還可以,上了大學後到台北,看到台北也有九湯屋,問了台北朋友大家對九湯屋有甚麼看法,結果台北朋友都沒聽過九湯屋,聽到其實蠻震驚的,可能台北選擇性很多吧,後來我實際吃了台北的九湯屋,真的是蠻普通的,跟宜蘭九湯屋的味道相比差了一大截,難怪台北同學都不知道這家拉麵,而九湯町這間九湯屋,我認為他的口感介於台北九湯屋與宜蘭羅東九湯屋之間,沒有羅東九湯屋那麼好吃,但是比台北九湯屋好吃~
廣島牡蠣拉麵套餐 $259
湯頭:札幌味噌
麵條:極細麵
配料:要加蔥
小菜:麻油粉肝
湯頭蠻濃郁,麵條軟硬度蠻適中,裡面有糖心蛋也有滷蛋,算是蠻新奇的,沒遇過拉麵裡面有滷蛋
牡蠣不會很腥先加10分!之前在樂山拉麵吃到的牡蠣就蠻腥,撇出腥味吃起來跟樂山的廣島牡蠣蠻像,比較沒那麼喜歡~
雞肝蠻好吃的,吃起來蠻脆而且很入味。
湯頭:東京一番
麵條:極細麵
配料:要加蔥
小菜:百香果涼拌青木瓜絲
湯頭雖然濃郁但是吃久蠻膩的,麵條軟硬度適中,還不錯。
當初點這道雪蟹腳是因為看到網路上說必點,可我必須老實說,這螃蟹吃起來真的普通,就是一般蟹肉,沒有必點的原因,雪蟹腳是蠻新鮮的,因為我吃到不新鮮的海鮮都會馬上過敏,這道我覺得還行。
這小菜就真的不得了了,這是我覺得今天最好吃的一道,非常開胃也很入味,清脆的青木瓜絲沾上濃郁的百香果醬,真的非常好吃!
九湯屋的餐點都有附贈水果茶,香味蠻濃郁的,還不錯~
Alice 的美食之旅筆記
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九湯町拉麵博物館
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
營業時間:12:00-20:00 (周一、周二公休)
提供內用及外帶服務
旁邊就設有專屬停車場,要彎進停車場前會跟要上高速的車一起排隊,排隊要記得脫隊轉彎別一起上高速了